Ruadh Maor 6Y - by 3006

• Ruadh Maor 6Y by 3006 'Glenturret Distillery - Peated' 02-10-2014 / 19-07-2021. Cask Refill Hogshead n°76. 200 Bottles. 65,5%.

Nez : Il y a de l'énergie à revendre c'est un fait, mais immédiatement c'est bien gras, miellé et granuleux dans la texture. On retrouve la touche beurrée, fruitée, un peu dans la retenue, ce qui va se régler par quelques gouttes d'eau pour détendre l'atmosphère.

Bouche : Pour les amoureux de Cask Strength sans aucun doute. Ça envoi du pâté, mais comme toujours avec 3006, ça passe parfaitement. La fumée est accompagnée de miel, de vanille, l'ensemble est plus sec néanmoins. Plus tard dans la dégustation, l'ensemble va se faire plus végétal, sur de la feuille d'eucalyptus, la feuille de thé. C'est le grand frère de la version Bottles & Legends et pourtant nous avons deux produits qui s'apprécient de manières bien différentes, il est intéressant de pouvoir les comparer au même moment pour comprendre cela.

Finale : Elle va se diriger sur ce côté gras, laiteux, beurré, mais avec une pointe d'amertume végétale. L'équilibre est bon entre les deux. La fumée va rester en suspension, elle est moyenne en terme de puissance, avec un côté tabac. 

Merci à la cave Chez Dan pour la photo.