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Passion du Whisky

Glen Ord 9Y - James Eadie

  • Glen Ord 9Y 'James Eadie - Small Batch' Wood First Fill Bourbon & Refill Hogsheads n° 313939 - 313519 & 313524. 2011 / 2021. 1118 Bottles. 46%.

 

Nez : Il est comme je l'attendais, bien miellé et vanillé. Fruits du verger mûrs, voire du coing blet. Cire d'abeilles, gelée de pommes, de poires. 

 

Bouche : D'abord je trouve qu'à 46%, ça fonctionne très bien, aucune faiblesse. À l'image du nez, nous avons un whisky qui développe une belle densité. La texture est bien huileuse et s'accompagne de ce même miel, de vanille. Il y a en soutien de la noisette légèrement torréfiée. En résumé, ça passe très facile. 

 

Finale : Finale tout aussi straight, mais sur le même contenu. Il y a une sensation de fumée qui se développe. 

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