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Passion du Whisky

whisky

22/10/2016 Publié depuis Overblog …

Glen Garioch 1991 MoS

Glen Garioch 19Y 'Malts of Scotland' 05-1991 / 07-2010. Bourbon Hogshead n° MoS 3175. 50,1%. Nez: Des fruits, pommes,...

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21/10/2016 Publié depuis Overblog …

Glen Spey le fantôme de J&B.

Glen Spey, que voici un bien rare whisky qui se montre sous son vrai visage de single malt. Cette distillerie établie...

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20/10/2016 Publié depuis Overblog …

Port Askaig by MoS.

Port Askaig fait partie du portefeuille de la société Speciality Drinks, au même titre que Elements of Islay et...

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19/10/2016 Publié depuis Overblog …

Glentauchers Ship N° 8

Glentauchers, encore selon moi une distillerie peu ou mal connue des amateurs de whisky. Pourtant elle fait partie...

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18/10/2016 Publié depuis Overblog …

Michel Couvreur Meldrum House.

Très brièvement, Michel Couvreur était un embouteilleur indépendant d'origine belge et relativement anticonformiste....

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16/10/2016 Publié depuis Overblog …

Banff 26Y IM Chieftain's Choice.

Banff 26Y Ian Macleod 'Chieftain's Choice' 10-1978 / 11-2004 Sherry Wood Cask n° 3771. 46%. Nez: D'une grande douceur,...

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15/10/2016 Publié depuis Overblog …

Bowmore 16Y Wilson & Morgan sherry Butt Finish.

Bowmore 16Y. Wilson & Morgan. Cask 960004. 56,6% Vintage 1996 Bottled 2012. Sherry butt finish. Nez: Là on a du...

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14/10/2016 Publié depuis Overblog …

Bunnahabhain 20Y Wilson & Morgan.

Bunnahabhain 20Y 'Wilson & Morgan Barrel Selection' 1991 / 2012. Sherry Casks n° 5521-5522. 48,5%. Nez: Iodé, fruité,...

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13/10/2016 Publié depuis Overblog …

Ardmore Signatory Vintage, sélectionné par nos cavistes belges.

Ardmore 8Y 'Signatory Vintage Un-Chillfiltered Collection' 24-06-2008 / 01-09-2016. Specially Selected by Maison...

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12/10/2016 Publié depuis Overblog …

Clynelish, dans le reflet de Brora.

La qualité propre à Clynelish, c'est à dire son caractère fruité, minéral et surtout cireux, n'est pas dû au hasard....

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