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Passion du Whisky

whisky

02/03/2018 Publié depuis Overblog

Springbank 14Y Bourbon Wood

Springbank 14Y Bourbon Wood. 11-2002 / 08-2017 Fresh & Refill Bourbon Barrels. 9000 Bottles. 55,8%. Nez : Ce nez...

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28/02/2018 Publié depuis Overblog

Caledonian 29Y by 3006 Interview de Jop Boer.

Caledonian 29Y Single Grain. 3006 Bottler. 20-04-1987 / 2017. Cask N°23887. 216 Bottles. 53,3%. Nez : Miel et cacahuètes...

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26/02/2018 Publié depuis Overblog

Kilkerran 8Y C.S.

Kilkerran 8Y Bourbon Casks. Bottled 2017. Cask Strength 55,7%. 9000 Bottles. Nez : Le mélange se compose de beurre...

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25/02/2018 Publié depuis Overblog

Welche's Single Cask

Welche's Single Cask #1. 2012 / 05-12-2017. Fût de Bourgogne N°9. 315 Bouteilles. 50,3%. Nez : Un whisky qui demande...

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21/02/2018 Publié depuis Overblog

Welche's Tourbé

Welche's Single Malt 'Tourbé' Fûts de Sauternes. 46%. Nez : D'abord il me semble que le petit surplus de puissance...

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19/02/2018 Publié depuis Overblog

Welche's Fine Tourbe

Comme je le précisais dans le précédent article, le moût de base de ce whisky est produit par une brasserie alsacienne,...

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18/02/2018 Publié depuis Overblog

Welche's Whisky Single Malt

Après un petit tout d'horizon des whiskies belges, pourquoi ne pas saluer nos amis et voisins français ? L'occasion...

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16/02/2018 Publié depuis Overblog

Rittenhouse 100 Proof

Rittenhouse 100 Proof Rye Whiskey. 50%. Nez : Le nez concentre ses arômes et semble fort intéressant. Des notes...

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14/02/2018 Publié depuis Overblog

Clynelish 1998 Signatory Vintage.

Clynelish 18Y Signatory Vintage "Un-Chillfiltered Collection Cask Strength". 27-05-1998 / 01-09-2016. Hogshead...

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13/02/2018 Publié depuis Overblog

Bushmills 21Y

Bushmills 21Y N°05288/2014. Oloroso-Bourbon & Madeira Casks. 40%. Nez : Notes de pommes cuites. Du caramel beurre...

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