Glen Ord 14Y The Nectar of the Daily Drams

• Glen Ord The Nectar The Nectar of the Daily Drams 1997/2012, 54,2%.

​

Nez : Très frais, des fruits frais bien mûrs. Des esters, de la crème de vanille. Me fait penser au style Glen Elgin, il est gourmand et riche.

Une goutte d'eau va le rendre plus citronné et cireux. Il y a également quelque chose comme du bois caramélisé. De la pomme, de la pêche.

Bouche : 54,2 comme une lettre à la poste. Imaginez un dessert poire, vanille, miel saupoudré d'une fine couche de poivre. Limonade citronnée ensuite.

L'eau donne à la bouche cette même sensation de caramélisé. Il est plus ample.

Finale : Nous sommes plus sur des écorces d'oranges amères, du poivre fin. Ce qui lui confère caractère et fraîcheur.

En conclusion: un très bon daily dram, à déguster avec ou sans eau selon les palais, mais dans les deux cas il se savoure très facilement.