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Passion du Whisky

05/07/2016 Publié depuis Overblog …

Taketsuru 17Y.

Taketsuru 17Y Blended Malt 'Yoichi & Miyagikyo' 43%. Nez : Grosse proportion de Miyagikyo comme souvent. Beaucoup...

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02/07/2016 Publié depuis Overblog …

Lagavulin 8Y. Limited Edition - 200th Anniversary

Lagavulin 8Y Limited Edition - 200th Anniversary. Refill American Oak Casks 48%. Nez : Très médicinal, très frais,...

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01/07/2016 Publié depuis Overblog …

Caol Ila 2000/2011 Dewar Rattray.

C'est en 1868 qu'est créée la société, par Andrew Dewar Rattray, à Glasgow. Celle-ci importait des vins de France,...

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30/06/2016 Publié depuis Overblog …

Tamdhu n.a.s. 2005.

Tamdhu 2005 n.a.s. 'Fine Single Malt'. 40% Nez : Un Tamdhu tout en douceur. La patte est là, mais elle est de velours....

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29/06/2016 Publié depuis Overblog …

Aultmore 2001/2012 Duncan Taylor.

Duncan Taylor est bien entendu un embouteilleur indépendant, dont le siège est situé dans l'Aberdeenshire. Duncan...

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28/06/2016 Publié depuis Overblog …

Laphroaig 2006/2013 Cooper's Choice.

Cooper's Choice représente une partie du panel de la société "Vintage Malt Whisky". Cette version se compose de...

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27/06/2016 Publié depuis Overblog …

Bladnoch 1990/2012 House of MacDuff.

Bladnoch 22Y House of MacDuff 'The Golden Cask' fût CM176. 49%. Nez : Citron en sirop, vanille, épices. Ensuite...

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25/06/2016 Publié depuis Overblog …

Glen Elgin 1985/2012 Duncan Taylor.

Voici une nouvelle section sur le blog. En effet dés la création de celui-ci, je fixais comme un des objectifs,...

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22/06/2016 Publié depuis Overblog …

Glendronach Peated: Notes comparées à l'ouverture et après aération.

Je parlais dernièrement de cette première édition moderne de Glendronach Peated. Je l'ai goûtée directement à l'ouverture...

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20/06/2016 Publié depuis Overblog …

Laphroaig 17 ans indépendant jusqu'au bout des ongles.

Il est vrai que les jeunes whiskies tourbés expriment d'autant plus leur caractère, la puissance de la tourbe,...

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