Savanna - cuvée Maison Blanche Millésime 2006

Comme mentionné dans l'article de présentation de la distillerie Savanna, la cuvée "Maison Blanche" est selon moi dans cette grande famille, "Le gourmand épicé-boisé".

Le nom donné à cette cuvée est lié à son histoire, puisque avant de devenir une distillerie, cette maison a tout d’abord été un domaine sucrier.

Cette cuvée est un peu un hommage à ses origines en supposant que la maison était de couleur blanche.

Nous sommes sur un millésimé de mélasse vieilli dans un Fût de Cognac.

Aspect: Miel - Acajou.

Bouche: Boisé épicé fruité ( Anis ).

Final : Moyen & sec.

Sur le site officiel de Savanna, il est mentionné comme étant  "Un incontournable de la Maison Savanna", à vous de vous faire votre avis.

Je trouve le produit bien abouti et agréable. 

Merci à Dimitri  "A la Recherche Des Saveurs" pour cette magnifique dégustation et ses informations très intéressantes.

Mik@