13 Février 2018
Nez : Notes de pommes cuites. Du caramel beurre salé vient s'écraser sur le fond du verre, il semble bien plus lourd que les autres arômes. Il y a quelque chose qui tient des pickels, un peu aigre, du piment cru aussi peut-être. Particulier, intrigant.
Bouche : Il me fait un effet étrange de jeunesse dans un premier temps, ensuite viennent des pommes épicées, muscade, cannelle. Je ne suis pas trop fan de la manière dont le Madère vient tacler les deux autres je crois. Il emmène avec lui beaucoup de bois, d'épices, ce qui le rend brutale d'une certaine manière, enfin ce n'est que mon avis. Piments crus.
Finale : L'impact des épices est de plus en plus présent. Sèche de manière croissante, boisée. Poivre, muscade, pomme encore. Autant la bouche semble tranquille, autant la finale est pesante, j'ai presque envie de dire brouillon.
Bon je ne suis pas particulièrement fan, ça arrive...
Bushmills 10Y: Juste un Whiskey à moins de 20 euros? - Passion du Whisky
Pour être totalement honnête, je cherchais un whisky qui puisse remplacer ma bouteille mourante destinée à prendre un bain de cola, afin de faire plaisir aux visiteurs qui m'en font la demande....
http://www.passionduwhisky.com/2016/07/bushmills-10y-juste-un-whiskey-a-moins-de-20-euros.html