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Passion du Whisky

en ecosse

26/07/2016 Publié depuis Overblog

Highland Park 23Y: Wine Treated Butt toi même!

Procédé à priori interdit désormais, le wine treated butt est semble t-il l'opération qui consiste à redonner à...

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22/07/2016 Publié depuis Overblog

Tamdhu Duncan Taylor : 22 ans dans le bois.

Tamdhu 22Y Duncan Taylor 'Rare Auld' 09/1989 - 09/2011 Cask 8151, 53,8% Nez : Je suis amateur de Tamdhu, mais ce...

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21/07/2016 Publié depuis Overblog

Ledaig "The Fishes of Samoa", au rythme des vacances.

Et oui ça ne publie pas grand chose pour le moment, mais il faut dire qu'assez miraculeusement il fait chaud en...

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15/07/2016 Publié depuis Overblog

Dalmore Millennium Release

Dalmore. L'une de mes premières bouteilles était un Dalmore 15Y. Dalmore. Un whisky de bonne qualité, sans être...

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13/07/2016 Publié depuis Overblog

Littlemill 12Y O.B.

Voici une distillerie pour laquelle le terme survivre s'applique à merveille, tout au long de son histoire. Elle...

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11/07/2016 Publié depuis Overblog

Glen Ord 14Y The Nectar of the Daily Drams

Glen Ord The Nectar The Nectar of the Daily Drams 1997/2012, 54,2%. Nez : Très frais, des fruits frais bien mûrs....

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08/07/2016 Publié depuis Overblog

Bowmore 21Y The Nectar of the Daily Drams

Un jour j'ai découvert une boutique en ligne qui n'est autre que QV.ID. Depuis j'y ai trouvé quelques très belles...

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02/07/2016 Publié depuis Overblog

Lagavulin 8Y. Limited Edition - 200th Anniversary

Lagavulin 8Y Limited Edition - 200th Anniversary. Refill American Oak Casks 48%. Nez : Très médicinal, très frais,...

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01/07/2016 Publié depuis Overblog

Caol Ila 2000/2011 Dewar Rattray.

C'est en 1868 qu'est créée la société, par Andrew Dewar Rattray, à Glasgow. Celle-ci importait des vins de France,...

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30/06/2016 Publié depuis Overblog

Tamdhu n.a.s. 2005.

Tamdhu 2005 n.a.s. 'Fine Single Malt'. 40% Nez : Un Tamdhu tout en douceur. La patte est là, mais elle est de velours....

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