750 grammes
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Passion du Whisky

The BenRiach C.S. Peated Batch 01

 

  • The BenRiach Peated Cask Strength Batch 01. Bottled 2017, 56%.

 

Nez : La tourbe est la première à déclarer sa présence, elle est grasse, miellée. Vanillé tout en restant très frais et fruité, citronné. Il y a également du caramel mou. Il y a vraiment de la texture, un sentiment de densité élevée.

 

Bouche : Intense et bien entendu très tourbée, la ligne aromatique est bien celle du nez. De la vanille, des agrumes, du caramel. Il y a de ce malt sucré que l'on retrouve dans le new make, des céréales. La puissance bien que perceptible ne provoque aucune instabilité, elle accompagne les saveurs.  

 

Finale : Toujours tourbée et enveloppante, elle s'assèche néanmoins sur le bois. 

 

Cette version fait écho à une autre édition cask strength embouteillée à 57,2% sortie en 2016, non tourbée celle là.

Ce BenRiach n'est ni coloré, ni filtré et a poursuivi sa maturation en fûts de bourbon et de sherry.

Sachez qu'il y aura un peu partout en Belgique en cette fin d'année des dégustations articulées autour de The BenRiach.

J'aurai l'occasion d'en animer l'une ou l'autre, à suivre dans l'agenda, mais en voici déjà deux que je peux confirmer.

 

  • 25 Novembre chez Wines & Dreams, Chaussée de Louvain 172 à Wavre de 13 à 18h
  • 09 Décembre à la Maison Demiautte, Rue de Beaumont 131 à Marchienne au Pont, de 14 à 18h.

 

Mise à jour.

Voici quelques dates et lieux où vous pourrez découvrir ou re-découvrir la gamme.

  • 27-28 Octobre à la Vinothek Massen (Luxembourg).
  • 28 Octobre chez Tasttoe à Boortmeerbeek.
  • 28 Octobre chez We Are Whisky à Orp Jauche de 14 à 18h.
  • 28 Octobre chez Huis Aerts à Bree de 13 à 17h.
  • 18 Novembre chez Huis Verloo à Anvers de 13 à 17h.
  • 18 Novembre à la Grange aux Vins à Attre.
  • 24 et 25 Novembre chez Rob Market à Woluwe.
  • 25 Novembre chez The Bull à Roeselare de 19 à 24h.
  • 25 Novembre chez Drankenshop Broekmans à Zolder de 12h30 à 17h30.
  • 02 Décembre chez RJ Invest à Bruges de 12h30 à 18h30.
  • 02 Décembre Au Plaisir de Vivre à Waterloo de 13h30 à 18h.
  • 09 Décembre chez Bu-V Wines à Werchter de 13 à 17h.
  • 09 Décembre chez Toby Vins à Vivegnis de 14 à 18h.
  • 16 Décembre chez Wholly Spirits à Leeuwergem de 14 à 20h.
  • 16 Décembre chez Vierstraete à Ostende de 14 à 18h.
  • 22 Décembre chez De Vidts à Saint Nicolas de 14 à 18h.

Bref aucune excuse ne sera acceptée.

 

  • The BenRiach Peated Cask Batch Strength 01. Bottled 2017, 56%.
     

Nose: The peat is the first to declare its presence, it is fat, honeyed. Vanilla while remaining very fresh and fruity, lemony. There is also soft caramel. There is really texture, a feeling of high density.

 

Palate: Intense and naturally very peaty, the aromatic line is that of the nose. Vanilla, citrus, caramel. There is this sweet malt that we find in the new make, cereals. The power although perceptible does not cause any instability, it accompanies the flavors.

 

Finale: Always peaty and enveloping, it nevertheless dries on the wood.

 

This version echoes another cask strength edition bottled at 57.2% release in 2016, not peated this one.

This BenRiach is neither colored nor filtered and continued maturing in bourbon and sherry casks.

Be aware that there will be around Belgium at the end of the year tastings based around The BenRiach.

I will have the opportunity to animate one or the other, to follow in the agenda, but here are already two that I can confirm.

 

November 25 at Wines & Dreams, Chaussée de Louvain 172 in Wavre from 13 to 18h
December 09 at Maison Demiautte, Rue Beaumont 131 at Marchienne au Pont, from 14 to 18h.
 

Update.

Here are some dates and places where you can discover or re-discover the range.

October 27-28 at the Vinothek Massen (Luxembourg).
October 28 at Tasttoe in Boortmeerbeek.
October 28 at We Are Whiskey at Orp Jauche from 14 to 18h.
October 28 at Huis Aerts in Bree from 13 to 17h.
November 18 at Huis Verloo in Antwerp from 13 to 17h.
November 18 at the Wine Barn in Attre.
24 and 25 November at Rob Market in Woluwe.
November 25 at The Bull in Roeselare from 19 to 24h.
November 25 at Drankenshop Broekmans in Zolder from 12.30pm to 5.30pm.
02 December at RJ Invest in Bruges from 12:30 to 18:30.
02 December The Pleasure of Life in Waterloo from 1.30pm to 6pm.
December 09 at Bu-V Wines in Werchter from 13 to 17h.
December 09 at Toby Wines in Vivegnis from 14 to 18h.
December 16 at Wholly Spirits in Leeuwergem from 14 to 20h.
December 16 at Vierstraete in Ostend from 14 to 18h.
December 22 at De Vidts in Saint Nicolas from 14 to 18h.


In short, no excuse will be accepted.

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