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Passion du Whisky

Goldlys 14Y Madeira Finish

 

  • Goldlys 14Y "Limited Edition" Single Grain Madeira Cask Finish. Limited Cask Bottling. 43%.

 

Nez : Ce nez est vraiment particulier encore une fois. Floral, bois vernis, sucre cristallisé. Pêche de vigne, résine. Il y a comme une réduction de jus d'oranges légèrement caramélisée. 

 

Bouche : La bouche est tout autant surprenante. Les arômes sont intenses, nous sommes très limite à mon goût personnel, avant que cela ne devienne écœurant. Bien entendu le grain est bien marqué et typé seigle, du miel, des amandes et de la vanille. Ensuite c'est le finish d'une année en fût de Madère qui parle, mais aussi une touche épicée, boisée.

 

Finale : Le boisé va virer à l'amertume, elle sera longue et relativement intense. A nouveau cette orange cuite.

 

Tout comme pour la version Oloroso finish, un produit original, mais des arômes improbables.

Conclusion identique, un spiritueux convenable, mais pas vraiment ce que j'attends d'un whisky.

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