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Passion du Whisky

27/08/2017 Publié depuis Overblog

Lazy Dodo

L'île Maurice nous sort un nouveau rhum avec un joli clin d'oeil au Dodo cet oiseau disparu au XVIII ème siècle....

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25/08/2017 Publié depuis Overblog

Mortlach 1988 Samaroli

Mortlach 1988 / 10-2006 Samaroli 'Coilltean' Sherry Cask n°7777. 780 Bottles. 45%. Nez : Il me semble bien puissant...

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24/08/2017 Publié depuis Overblog

Allt-a-Bhaine 1993

Allt-a-Bhaine 14Y 'James MacArthur'. 1993/2007. 90 Bottles, Bottled for Collecting Whisky. 53,7%. Nez : Frais,...

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23/08/2017 Publié depuis Overblog

Mannochmore SMWS

Mannochmore SMWS 'A Stumer for its Age' 04-2001 / 2012. First fill ex-bourbon barrel n°64.31. 61,9% 237 Bottles....

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21/08/2017 Publié depuis Overblog

Mortlach 15Y Gordon & MacPhail

Mortlach 15Y 'Gordon & MacPhail' 40%. Nez : Très doux, porté sur de la confiture d'orange, un thé à la camomille....

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20/08/2017 Publié depuis Overblog

Braeval 'Liquid Treasures'

Après un Craigellachie très moyen et un Allt-a-Bhaine en perte constante d'altitude, j'espère retrouver un niveau...

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19/08/2017 Publié depuis Overblog

La Compagnie des Indes - Belize 11Y Single Cask

C'est en suivant l'exemple des illustres Compagnies des Indes Orientales qui sillonnaient le globe au XVII et XVIII...

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19/08/2017 Publié depuis Overblog

Le Rhum ! Le Rhum ?

Et bien oui Passion du Whisky ouvre ses portes aux rhums, mais surtout à un nouveau rédacteur. Voici plus d'un...

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17/08/2017 Publié depuis Overblog

Allt-a-Bhaine 'James MacArthur'

Nous sommes toujours en présence d'un whisky jeune et d'un embouteilleur un peu moins en vue. Une maison fondée...

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16/08/2017 Publié depuis Overblog

Craigellachie 'Càrn Mòr'

Craigellachie Càrn Mòr 'Scottish Liqueur Centre' 1999 / 2009. Barrel n° 137. 20cl 46%. Nez : Une macération de...

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