Arran 12Y Cask Strength.

• Arran 12Y Cask Strength 52,9% Batch 5, 18.000 bouteilles.

Nez: C'est riche, onctueux, pomme verte. Fraîcheur citronnée. Crème de whisky. C'est parfumé, ça a du corps. Ce qui marque c'est la concentration aromatique des fruits frais.

Bouche: L'alcool est contrôlé. De la vanille bien épicée. De la pomme, de l'orange. Une goutte d'eau va faire exploser les fruits, pomme encore, melon en tête, mais aussi du massepain et peut être des pétales de roses. C'est généreux, ample, juste parfait.

Finale: Il y a du bon bois, une volée de poivre. Chocolat. A nouveau de la pomme, relent de melon cavaillon.

A l'image de Kilkerran, c'est une distillerie qui a choisi une belle orientation et qui récolte les fruits de celle-ci.

Pour ce prix là franchement c'est cadeau!

Merci Maël, ce whisky est sublime.