20 Septembre 2017
Distillerie: Diamond
Distillation: Avril 2008
Embouteillage: Août 2017
Fût: GB14/1
Edition limitée à 241 bouteilles
Vieillissement: Tropical & continental
Contenu: 70cl
Mise en bouteille: France sans filtration à froid
45% Alc/Vol.
Réseaux de vente: Comptoir des vins
Visuel: or pâle
Nez: Tout en finesse, notes de solvants, raisins secs, noix de coco, noix de muscade, poivre noir fraîchement moulu, cumin.
Bouche: Belle attaque franche et précise, pain d'épices, réglisse,
Finale: Longue, aromatique, retour des épices du nez.
Une belle réalisation comme toujours de Florent Beuchet, réduction équilibrée fera de ce rhum une magnifique entrée en matière. L'ayant sélectionné pour Comptoir des vins, il est évident que je manque de neutralité mais je reste convaincu par son exceptionnel rapport qualité plaisir prix !