Glenfarclas 17Y 'Un classique du genre'.

Juste une petite note issue de mes archives, avant de terminer une foutue boite d'antibiotiques, qui me prive du plaisir de savourer amoureusement mon petit verre de whisky.

• Glenfarclas 17Y. 43%. O.B. 

Nez : Crème de sherry. Epices, fruité et généreux. Crème de prune et abricot. C'est relativement léger. Un peu de vieux bois. Touche de fruits rouges. Légère acidité.

Bouche : On retrouve ce côté crémeux, l'alcool est absent, les arômes sont bien présents. Fruits, prunes et abricots secs. Vieille liqueur boisée. On retrouve les marqueurs typiques de Glenfarclas. C'est un peu léger à mon goût, mais c'est sans doute le seul reproche à faire à la gamme officiel jusqu'à maintenant.

Finale : Vanillée, légère sécheresse. Toujours ces mêmes fruits. C'est top, mais traditionnel.