Programme des dégustations du mois de novembre 2018

Les fêtes de fin d'année approchent et avec elles les premières interrogations sur ce qui à table accompagnera nos plats favoris.

Du vin certes, blanc ou rouge, des bulles et bien entendu un petit digestif qui pourra s'associer durant les semaines suivantes aux merveilleuses galettes de mamy.

A cet effet la Maison Demiautte proposera ce 10 Novembre prochain, de 12h à 18h comme à l'accoutumée, une dégustation allant dans ce sens.

Voici les détails : 

Rue de Beaumont 131 à 6030 Marchienne au Pont.

-5% à partir de 12 bouteilles et -10% à partir de 18 bouteilles de vins panachées achetées.

Dès le lendemain, rendez-vous dans le magnifique cadre de la Ferme Château d'Oudoumont à Verlaine, pour la grande dégustation et c'est peu dire, proposée par Olivier Croes et toute sa sympathique équipe.

C'est donc le 11 Novembre de 10h à 18h30, que vous pourrez profiter de l'épicerie fine, de bières régionales, de vins fins....

Pour ce qui est des spiritueux, ils seront disponibles à la dégustation à partir de 13h et ce jusqu'à 19h.

Pour les détails c'est ici : 

Restauration par Messieurs (assiette avec un trio de croques Monsieur) - 10€ 

Réservation souhaitée au 0495/300573, aux magasins ou sur info@plaisirdivin.be

Entrée générale à la Ferme : 7€, verre de dégustation offert.

Animation pour les enfants dès 14h au 1er étage de la ferme.

Adresse : Ferme Château d'Oudoumont - Rue d'Oudoumont 1 à Verlaine.

Au 1er étage, accès de 10 à 18h30. Vins, bières et Epicerie fine

Au rez-de-chaussée, accès de 13 à 19h. Espace Spiritueux.

Pour rappel, ce salon est organisé exclusivement par vos boutiques Plaisir di ..Vin 

Rendez-vous sur notre page facebook pour plus d'infos au quotidien .... et la présentation chaque jour d'une table de dégustation ...

Liste des partenaires présents  

1er étage de la ferme (champagne, vins, bières et épicerie fine)

- Château Montus - Sud Ouest 

- Vins du monde : Chili, Argentine, Israël, Portugal, Liban, Afrique du Sud, Roumanie.

- Vins Italiens : Emilie Romagna, Toscane

- Champagne Saint-Réol Grand Cru - Cuvée Principauté de Liège

- Bières de l'herbièriste et Brasserie du Renard

- Bière la Hesby One de la Brasserie Hesbygnoise.

- Belge Beau & Bon (terrines, biscuits et cuperdons)

- Huiles et miels aux huites essentielles  !

- Bourgognes Charlopin

- Cave de Ribeauvillé - Alsace

- Clos de l'Amandaie - Grès de Montpellier

- La Vinsobraise - Côtes du Rhône

- Les Vignerons de Shistes - Montpeyroux

- Château les Fontenelles - Bergerac

- Cave de Tavel

- Domaine du Mas Mellet - Costières de Nîmes

- Domaine du Chenoy

- Château Ricardelle - La Clape

- Domaine de Gournier

- Bordeaux Thomas Barton

- Vins de Pays - Anne de Joyeuse

- Château Castel La Roze - Côtes de Bourg

- Chocolats Millésime

- Comptoir Africain - Epices

- Confitures Célinette

- Sels A la Belge 

- Sentiers des Bergers (tapenades)

- Huiles Nicolas Alziari - Nice

...

Au rez-de-chaussée (espace Spirits)

- Mises exclusives Plaisir di..Vin : Whiskies Signatory, Rhums Plantation et Calvados Drouin

- Whiskies Penderyn

- Sélection rhums (Arcane, Dzama, Yellow Snake, Anacoana, Diplomatico, Clandestino)

- Ghost in the Bottle (gin, rhums, vermouth)

- Distillerie de Namur (gin et liqueurs)

- Gins et rhums Churchill

- Vodka Digger

- Whiskies Nomad et Big Peat Xmas 2018

- Cognac Camus Ile de Ré

- Whiskies Bruichladdich et The Balvenie

- Nouveau !  Rhum Dunedin, whisky Hedgehog, Aquavit Sailing citron, Shetland blended malt

Le vendredi 23 novembre, la Halle aux Saveurs, située Rue de Piétrain n°7, dans le centre commercial du Bosquet à Jodoigne, organise son 14ème Tasting Rhum et Whisky.

L'événement débutera à 17h30 et se terminera à 21h00. Environ 30 whiskies et 15 rhums seront en dégustation.

Une participation de 10€ est d'application, mais resituée en cas d'achat de l'une des bouteilles présentées ce soir là.

Le line-up comprendra les gammes Glendronach, Benriach, Glenglassaugh, mais également la ligne 2018 de Distillers Edition.

Le rhum se partagera entre l'agricole et le traditionnel, avec une table réservée aux rhums arrangés de la marque belge New Yello Poppie.

Pour terminer le mois avec du whisky et non des moindres, une nouvelle fois la Maison Demiautte mettra en valeur la très belle gamme des Scotchs de chez Brown - Forman.

Anciennement dirigée par le très célèbre Billy Walker, c'est désormais la non moins illustre Rachel Barrie qui est désormais la nouvelle master distiller.

Vous pourrez découvrir son style, sa patte, notamment au travers du second batch du BenRiach cask strength.

Seront également à découvrir ou re-découvrir, le BenRiach 10Y qui illustre bien ce qu'est le coeur du Speyside.

La magnifique GlenDronach 18Y Allardice, pour les amoureux de sherry cask une référence absolue, ainsi que son cadet le 12Y Original.

Les Glenglassaugh, avec la tourbe généreuse du Torfa ainsi que la douceur caramélisée du Revival, issue de sa maturation en fûts de bourbon. 

Un concours exceptionnel vous permettra peut-être de remporter un magnifique coffret contenant la version âgée de 25Y de chez The BenRiach, un prix d'une valeur de 235€.

Pour les renseignements à ce sujet rendez-vous chez votre caviste le 24 Novembre toujours de 12h à 18h Rue de Beaumont 131 à 6030 Marchienne au Pont. 

Ci-dessous quelques-unes de mes notes de dégustations de cette gamme.

Toujours ce 24 Novembre, vous pourrez participer à la porte ouverte programmée chez notre ami Didier Navez, Aux Mille Saveurs.

le line-up : 

• Mc Callum Warrior Highland 43.5° (nouvel embouteilleur  indépendant)
• Mc Callum of The Isles 43.5° (nouvel embouteilleur  indépendant)
• Mc Callum Pink 43.5° (nouvel embouteilleur  indépendant)
• Mc Callum Peat 43.5° (nouvel embouteilleur  indépendant)
• Mc Callum Elegance 43.5° (nouvel embouteilleur  indépendant)
• Johnnie Walker Blue Label 40° (embouteillage mythique de Johnnie Walker)
• Cotswolds 46° (Single Malt Anglais)
• Glenallachie 12 ans 46° (Single Malt Ecossais)
• Glencadam 13 ans 46° (Single Malt Ecossais)
• Blanton’s Gold 51.5° (Bourbon USA)

Quand ?         Le samedi 24 novembre 2018 - libre accès de 14h00 à 19h00

Où ?               Aux Mille Saveurs, 66, rue des Arquebusiers, 7000 Mons

Attention !!!  A l’entrée, le paiement de 15€ vous sera demandé : 5€ de caution pour le verre et 10€ de participation sous forme de cash-back qui vous seront restitués en cas d’achat d’une bouteille présentée lors de cette dégustation.

De plus, le bar du Whisky Club 46 de Mons sera ouvert au public avec un choix de +/- 80 whiskies différents sélectionnés pour leurs séances mensuelles (verres de 2cl payants non compris dans le prix d’entrée).