750 grammes
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Passion du Whisky

Cadenhead's 12Y Blend.

 

  • William Cadenhead 12Y 'Blended Scotch Whisky' 46%.

 

Nez : Très doux avec cette gourmandise fruitée des confiseries. Cuir, bois et fruits secs les rejoignent, cassant un peu sa souplesse. Ce mélange de grain et d'orge est plutôt simple, mais bien équilibré. 

 

Bouche : Toujours aussi douce, légère et fruitée. Faiblement boisée. Sa maturation s'étant produite tout ou en partie en fûts de sherry lui communique certains de ses codes, café, fruits secs et soufre. Une bouche intéressante, mais qui va séparer les amateurs et diviser les avis.

 

Finale : Des fruit secs, de longueur moyenne à longue. Il reste une trace de ce soufre. Nous retrouvons également ce côté poisseux, de la suie, connue sur d'autres whisky cousins de l'embouteilleur. 

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