27 Septembre 2016
Nez: Au départ un peu fermé. Grande fraicheur fruitée. Café crème. Très fondu et complex. Banane sèchée. L'eau fait sortir du sucre en masse, mais lui est vraiment bénéfique. Des fleurs et des fruits secs.
Bouche: Beaucoup de peps, presque "pétillant" en bouche. Un rayon de soleil, de miel. Des épices apparaissent avec l'eau, lessivées peu à peu par la vanille. Une pointe de cuir. Un Benriach 20Y en plus punchy.
Finale: On apprécierait plus de longueur. Sèche, rustique. Pas facile à décoder. Très loin, il y a de la groseille à maquereaux. Fudge et toffee.