10 Août 2017
Juste pour dire que la dernière version de la maison Dramfool de Bruce Farquhar est dans les starting blocks.
Après s'être un peu éloigné de l'île de Islay avec les deux dernières éditions, un Tobermory et un vieux Carsebridge, l'embouteilleur est de retour sur l'île merveilleuse du whisky.
Ce Port Charlotte a vécu une maturation dans un fût de rhum de second remplissage, durant huit ans, son volume d'alcool est de 62,7%.
Il a été distillé en avril 2009, pour être embouteillé en juillet 2017.
Comme souvent ces embouteillages plutôt très limités et excessivement bien sélectionnés par le patron, partent avec une grande rapidité.
Il ne faudra à nouveau pas prendre le dernier bus afin de se procurer l'une des 218 bouteilles, qui sont au prix de 75 livres, auxquels il faut ajouter les frais de port.
Rendez-vous sur la page Facebook, ou directement sur le site officiel afin de procéder à la réservation.
Pour moi c'est fait et je ne manquerai pas de partager mes impressions avec vous dès que possible.
En attendant je vous propose de relire mes impressions de versions précédentes.
Bruce Farquhar 'Dramfool Ltd': Il était une fois le whisky. - Passion du Whisky
J'ai eu dernièrement la chance et surtout je dirais le reflex, car il faut faire très très vite, de me procurer le second embouteillage du tout jeune embouteilleur indépendant "Dramfool". Ma ...
http://sebwhisky.over-blog.com/2016/09/bruce-farquhar-dramfool-ltd-il-etait-une-fois-le-whisky.html
Avian Gull by Dramfool. - Passion du Whisky
Avian Gull 8Y Dramfool 3rd Release 2008 / 2017 Bourbon Cask, 59,2%. 202 bottles. Nez : Ahh cette inimitable, incomparable tourbe de Islay. D'emblée elle provoque cette émotion que l'on appel de tous
http://sebwhisky.over-blog.com/2017/05/avian-gull-by-dramfool.html
Tobermory 21Y 'Dramfool' - Passion du Whisky
Tobermory 21Y 'Dramfool' 4th Release 18-03-1996 / 03-04-2017. Bourbon Hogshead n° 127/1996. 56,7%. 247 Bottles. Nez : Des notes de vanille et de miel plutôt intenses. Pop corn sucré. Huile ...
http://sebwhisky.over-blog.com/2017/06/tobermory-21y-dramfool.html
Carsebridge 1964 by Dramfool - Passion du Whisky
Et voilà, étant donné que la température ambiante vient de passer en quelques heures de 35 à 15°c, le whisky devient à nouveau un bon compagnon. Carsebridge 52Y Dramfool '5th Release' 1964 /...
http://sebwhisky.over-blog.com/2017/06/carsebridge-1964-by-dramfool.html