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Passion du Whisky

Programme des dégustations du mois de mars 2017

La Maison Demiautte ouvrira le bal des dégustations de l'année par un festival d'embouteillages pour une part indépendants et pour l'autre officiels.

 

La date est fixée au 11 Mars.

 

Comme toujours la dégustation sera presque exclusivement gratuite et se tiendra dans le shop, situé à la Rue de Beaumont, 131 à 6030 Marchienne - au - Pont.

 

L'horaire reste également inchangé, début à 12h00 et fin vers 18h00.

 

Inutile de vous inscrire, tout le monde est le bienvenu.

 

Le line-up sera le suivant :

 

Pour la maison d'embouteillages Duncan Taylor :

 

  • Miltonduff 2008 cask strength (Sélectionné pour la Maison Demiautte).
  • Girvan 2007 cask strength (Sélectionné pour la Maison Demiautte).
  • Bunnahabhain 1989 25Y (Verre payant 10€).
  • Black Bull 12Y
  • The Big Smoke 46% (Islay blended malt).

 

La maison d'embouteillages Hunter Laing :

 

Trois whiskies de Grain.

 

  • Strathclyde 'Sovereign' 1990/2016 25Y, Refill Hogshead Cask HL12281 (51,7%).
  • North British 'Sovereign' 1989/2015 26Y, Refill Hogshead Cask HL11372 (63,1%).
  • Invergordon 'Sovereign' 1988/2015 27Y, Refill Hogshead Cask HL11853 (51,1%).

 

Pour la gamme Tomatin :

 

  • Tomatin 12Y Bourbon Barrels & Sherry Casks 43%.
  • Tomatin 14Y Bourbon & Port Casks Finish 46%.
  • Tomatin 18Y Olorosso Sherry Butts Finish 46%.
  • Tomatin 14Y 2002/2016 Bourbon Barrels & Cabernet Sauvignon Finish 46%.
  • Tomatin 27Y 1988/2016 'Limited Release Batch3' Bourbon Casks & Port Pipes 50%. (Verre payant 8€).
  • Tomatin Cù Bócan 2005 'Limited Edition' 50%.

 

Pour Tamdhu :

 

  • Tamdhu 10Y Sherry Casks 43%.
  • Tamdhu Batch Strength Batch 2 Sherry Casks 58,5%.

 

Pour Benromach :

 

  • Benromach 10Y 100°Proof 57%.
  • Benromach Peat Smoke 2007 1st Fill Bourbon Barrels 46%.


 

Voilà comme vous pouvez le constater la sélection est encore une fois pléthorique, variée, avec des whiskies de compositions, de régions, de finitions très variées.

 

Normalement le verre de dégustation sera fourni, moyennant une caution.

En effet malgré le fait que les dégustations soient gratuites, il arrive encore trop souvent que de nombreux verres disparaissent. 

Alors selon moi, mieux vaut procéder de la sorte que de devoir un jour payer toute la dégustation, non ?

 

 

 

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