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Passion du Whisky

Glenturret 1980 / 2012 MoS

  • Glenturret 1980/2012 31Y 'Malts of Scotland' 14-05-1980/02-2012 Bourbon Hogshead n° MoS 12008, 42,5.

 

Nez : De la pêche et un panier de fruits exotiques. Des fruits des fruits des fruits. Mais tout de même il y a des senteurs un peu étranges de plastique fondu... Une minéralité crayeuse.

 

Bouche : Beaucoup plus de vanille, de miel. C'est plus gras et néanmoins bien fruité. De l'orange et un peu de menthe.

 

Finale : C'est plus "plat", un peu de cire, de feuilles de tabac.

 

L'histoire officielle de Glenturret voudrait qu'elle soit la plus vieille distillerie d'Ecosse encore en fonctionnement.

Toutefois cela est contesté avec force par d'autres.

S'il semble qu'une activité illégale de distillation existait depuis 1775, ce n'est qu'en 1818 qu'elle abandonnera le côté obscure de la force, en obtenant une licence.

La Glenturret actuelle serait localisée dans la distillerie d'origine qui changea son nom d'autrefois "The Hosh", en 1875.

Le nom Glenturret a simplement été récupéré d'une distillerie voisine qui avait rendu son tablier une vingtaine d'années auparavant.

Le pragmatisme britannique certainement.

Particularité, elle fut démantelée dans les années '20 toujours suite à la grande crise du whisky. Elle fut ramenée à la vie grâce à James Fairlie, qui en 1950 y réinstalla les alambiques et les mash tun de Tullibardine.

En 1960 elle est parée à surfer sur la vague des sixties.

Depuis 1999 elle fait partie du groupe Edrington et est à l'origine du Famous Grouse Experience.

Le Glenturret tourbé est un single malt que vous pouvez retrouver dans l'assemblage Black Grouse.

Une toute nouvelle gamme officielle a été présentée il y a peu, vous pouvez trouver la photo ci-dessous, elle vient combler un vide auprès de la bien connue version de 10 ans d'âge.

Un 16y à 44% bon c'est pas commun, un Sherry Cask, un Triplewood à 43%, sans notion d'âge.

La nouvelle gamme officielle.

La nouvelle gamme officielle.

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