750 grammes
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Passion du Whisky

Rum Nation Port Mourant - Small Batch Rare Rum

Rum Nation Port Mourant - Small Batch Rare Rum
Dégustation de chez Rum Nation avec ses bouteilles haut de gamme, avec les étiquettes blanches. Pour pouvoir les distinguer suivez la mention Small Batch Rare Rum.
 
Fiche technique :
Guyane Britannique
Âge 18 ans
Distillation avec l'alambic Port Mourant
Degrés 57.6%
Mélasse
Fûts de bourbon
 
Aspect:
Couleur jaune or avec des fines larmes grasses.
 
Nez:
Au nez c'est assez subtile complexe et végétal.
L'aspect Port Mourant est bien présent avec un côté fumé et cire d'abeilles douce.
 
Bouche:
L'ouverture en bouche est brutale et même sur l'alcool.... un brut de fût sans hésitation, mais pas forcement un bon brut de fût par le manque de finesse. Ça me déçois pour un Port Mourant. Un aspect réglisse et anis est présent en fin de bouche.
 
Finale:
La finale est longue et sèche. Peut-être même minérale.
 
Un Port Mourant qui ne m'aura pas séduit, mais qui me confirme grâce à cette dégustation, que ce type de rhum est très proche du monde des spiritueux comme le whisky avec un côté vert en bonus.

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