750 grammes
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Passion du Whisky

SBS Jamaïca 2000

SBS Jamaïca 2000
Direction la Jamaïque pour notre dégustation.
Avec l'embouteilleur SBS
 
Fiche technique :
Distillé en Jamaïque en 2000
Mise en bouteille en 2016
Degrés 58.9%
Distillation alambic
202 bouteilles
 
Il a fait beaucoup de bruit lors de son arrivée dans le monde du rhum.
 
Aspect :
Jaune paille avec des larmes larges.
 
Nez:
Solvant de fruit exotique, ananas et banane, les classiques des rhums jamaïcains. Il est absolument bien fondu, aucune note désagréable d'alcool. Très charmant. Très séducteur !!!
Encore un SBS séducteur, on pourra même conclure avec ce critère comme un slogan.
 
Bouche :
Entrée de bouche magnifique !
Belle ouverture avec un relief parfait et bien maîtrisé avec un côté beurré. On retrouve le nez avec les arômes de banane et ananas rôti.
Un vrai Hampden comme j'aime ! Solvant de plaisir.
Avec une belle épaisseur. Si on le compare au 2018 de chez SBS, avec le fût de sherry, il a vraiment de la consistance, avec une fine touche de saumure,d'olive sur la fin de bouche.
 
Finale :
Longue et crémeuse mmmmm, un bijoux malheureusement disponible à seulement 202 bouteilles. Mince ! Quelle tristesse

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