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Passion du Whisky

Programme des dégustations du mois de Septembre 2019

 

Le 13 Septembre dès 18h, je reprendrai du service lors d'une masterclass rassemblant Rhum et Whisky.

 

Celle-ci se déroulera chez Claudio Vins et Spiritueux, grossiste de son état.

 

L'adresse est :

Rue Léon Jacquemin, 82 à 1350 Orp-Jauche.

 

Le line-up est le suivant :

 

Whisky Paul John Nirvana 40%

Whisky Paul John Bold (Tourbé) 46%

Whisky Paul John Select Classic 55,2%

Rum Plantation Barbados XO 40%

Rum Plantation Original Dark 40%

Rum Plantation Guatemala - Belize 42%

 

N'hésitez pas à prendre contact avec le magasin pour de plus amples informations, via le lien ci-dessous ou par téléphone au 0499/69.98.14

 

Le 14 septembre se tiendra la dégustation de la rentrée pour la Maison Demiautte, avec comme de coutume une très large sélection de whiskies.

 

Si vous êtes des habitués du blog vous savez déjà tout de la manière et de l'endroit, mais pour les autres voici un petit résumé.

 

Rendez-vous dès 12h, jusque 18h à la Rue de Beaumont 131 à 6030 Marchienne-au-Pont.

 

l'accès à la dégustation est soumis à une entrée payante de 10€ plus 10€ de caution pour le verre.

La caution est restituée lorsque vous rendez le verre et les 10€ de participation déduis d'un éventuel achat ce jour là.

Bien entendu le magasin reste ouvert pour toutes personnes souhaitant simplement découvrir l'endroit, sans qu'une entrée ne soit demandée.

 

Le line-up :

 

McCallum (Présenté par Antony McCallum)

 

Mc Pink Blended Whisky (Port Finish) 43,5%

Mc Warrior Highland Single Malt (PX Finish) 43,5%

Mc On The Isles Blended Malt (Rhum Finish) 43,5%

Mc Peat Peated Single Malt 43,5%

Mc Le Frog Islay Blended Malt 46,5%

Allt-A-Bhaine 10Y (White Burgundy) 46,5%

 

Table mixte (Thierry)

 

Bladnoch 10Y 46,7%

Bladnoch Adela 15Y 46,7%

Bladnoch Samsara 46,7%

Bladnoch Talia 25Y 48,4% (Port Pipe Finish) 10€ le verre

Finlaggan Cask Strength 58%

Finlaggan Old Reserve 40%

Finlaggan Sherry Finish 46%

Finlaggan Red Wine 46%

Cotswolds Single Malt 46%

Cotswolds Fonder's Choice Cask Strength 60%

Sortilège Classic (Liqueur)

Sortilège Bleuets (Liqueur)

 

Duncan Taylor (Fergus O'Leary)

 

North British2007 54,6% (Embouteillage exclusif)

Invergordon 2007 53,2% (Embouteillage exclusif)

Iconic Speyside 2010 53,2% (Embouteillage exclusif)

Bunnahabhain 2014 53,5% (Embouteillage exclusif)

Bladnoch 1990 26Y 8€ le verre

Big Smoke 46%

Big Smoke 60%

 

Ce à quoi viendra s'ajouter une sélection de rhum, gin et vodka de la gamme Churchill, rebaptisée Sir chill, ainsi que des cigares....

 

Festival du Rhum 

Ce vendredi 20 septembre 2019, rendez-vous à la Grange aux Vins entre 19 h et 23 h pour le festival du rhum annuel. 
Lors de cette soirée, plus de 100 rhums en dégustation. 

Adresse :  Rue d'Ath 26, 7941 Brugelette.

Achetez vos préventes avant le samedi 14 septembre au prix de 20€ ou à 30€ après cette date.
L'entrée et la prévente vous donne droit à +- 50 dégustations gratuites et à un très beau verre à rhum. 

Pour vous restaurer, des sandwiches vous seront proposés au prix de 4€. Et si la météo le permet, il y aura un barbecue.

 

Retrouvez moi sur l'un des stands.

 

Tout comme l'an dernier, nous aurons le plaisir de partager cette journée avec vous et nous espérons que vous serez aussi nombreux et même plus nombreux...

 

Rendez-vous au Château de Trazegnies, Place Albert 1er n°32 à 6183 Trazegnies (Courcelles).

De 10h à 18h, entrée libre.

 

Je peux déjà annoncer plus de 50 whiskies en dégustation (payante) en grande partie d'embouteillages rares et vraiment d'exceptions, issus de ma propre collection, mais aussi une sélection toute aussi rare, sélectionnée par la Maison Demiautte. (Signatory Vintage - Duncan Taylor - Cadenhead...).

La Maison Demiautte proposera par ailleurs d'acquérir l'une ou l'autre bouteille sur place (Pas de paiement par carte(s) ).

 

Line-up prévu :

 

Springbank Local Barley 16y et 11Y

Port Charlotte Collection PC 9-10-12

Glendronach 15Y Revival (Edition ancienne)

Cambus 1991 25Y (Claxton)

Caledonian 1987 29Y (3006 Independent Bottler) 

Tullibardine 1993 25Y (Cadenhead)

Hazelburn Rundlets & Kilderkins

Glen Ord 12Y (Edition ancienne)

Kilkerran 12Y

Kilkerran Peat In Progress (Première édition)

Arran The Exciseman

Ardbeg Perpetuum

Bruichladdich 2007 (Dramfool)

Ardmore 2013 (Asta Morris).....

 

Par ailleurs j'aurai la chance de proposer deux dégustations privées dans l'une des salles du château.

Elles seront destinées à vous en apprendre plus sur le monde des spiritueux, les origines, la conception.

Le tout accompagné de deux rhums de tradition britannique et trois whiskies écossais, issus de l'embouteilleur indépendant belge Asta Morris.

Le prix de la participation est de 20€ et faites moi confiance vous allez découvrir des choses...

 

Une journée à partager également en famille avec la présence de la librairie Sterling, un bar reconverti en Pub, Food Truck fish & chips.

 

Vous pourrez participer à une séance d'escape room, ou même faire une balade en bus anglais, flâner entre les Old Cars en exposition tout en écoutant de la Cornemuse.

Il y aura de nombreuses animations qui je crois feront un peu oublier que les vacances sont derrières nous.

 

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