750 grammes
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Passion du Whisky

Le meilleur de 2019

Voici une nouvelle année d'exploration qui s'achève, merci à tous ceux qui ont partagé notre quotidien.

 

Le blog tâchera de rester profondément optimiste, tout en conservant son objectivité, car il s'agit là de notre manière de penser, nous ne sommes pas là pour vous dire ce qui est bon ou mauvais, mais pour faire vivre notre passion commune.

 

J'espère que 2020 sera à l'avenant de 2019, avec un maximum de découvertes et toujours plus de balades en compagnie de notre épicurien globe-trotteur Mika.

 

Voici comme chaque année un petit classement de ce qui aura le plus bousculé nos papilles ces douze derniers mois.

Whisky Indépendant

 

  • Caol Ila AM057 2011/2019 Asta Morris
  • Edradour 2009/2019 Signatory Vintage For The Nectar 
  • Strathclyde 25Y Douglas Laing Old Particular DL11173
  • Ardmore AM034 2013/2019 Asta Morris
  • North British 11Y Duncan Taylor 2007/2019 for Maison Demiautte

 

 

Whisky Catégorie Premium O.B.

 

  • Ballechin 15Y Sherry 20th Anniversary Whisky Exchange
  • Hazelburn 14Y Oloroso 2004/2019
  • Tomintoul 2001 Single Cask PX1 2001/2018
  • Kilkerran Heavily Peated 'Peat In Progress batch 1'
  • Octomore 10.3

 

 

Whisky Classement Absolu

 

  • Ardbeg 1976 Gordon & MacPhail Auxil Import
  • Benrinnes 21Y The Nectar of the Daily Drams
  • Port Askaig 28Y
  • Dumbarton 31Y 3006 Independant Bottler
  • Tormore 30Y Cadenhead 1998/2019

 

 

Rhum

 

  • Bielle 8Y Rasta Morris
  • Gwada 1998 Rasteau Finish Ferroni
  • Hampden Great House
  • Damoiseau Millésime 1991/2010 O.B.
  • Mount Gay XO Cask Strength 
  • Caroni TMCG 1998 for The Nectar
  • Profil 105 - Neisson

 

 

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