750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Passion du Whisky

Zacapa Edition Negra

2300 mètres d'altitude, le Guatemala et son style inimitable entre caractère affirmé et sucrosité équilibrée !

Cette version "Negra" vient légèrement bousculer les codes des ron latino. Si la douceur reste bien présente, elle est freinée par des notes de fumée bien marquées.

Si le "premier" vieillissement reste le classique solera, le second sera en ex fût de Bourbon brûlé à 2 reprises qui apportera ces notes de fumée et tempérera sa fougue latino !

Distillerie: Zacapa

 

Distillation: NC

Embouteillage: OB

Fût: NC

Vieillissement: Solera

Contenu: Litre

Mise en bouteille: Guatemala

43% Alc/Vol.

Réseaux de vente: Travel Retail (La version 70cl devrait arriver sous peu chez vos cavistes préférés)

 

Visuel: Acajou profond

Nez : Caramel Frais, café mokaté ,souple, rond, épices du bois, fumée finement perceptible.

Bouche :Belle attaque piquante, fumée finement sucrée, retour de caramel torréfié, fruits secs et chocolats noir.

Finale: Souple, sa longueur reste impressionnante de par sa finesse, praline.

 

Un latino qui cherche a se différencier de ce style souvent apprécié des novices. Idéal pour novices voulant aller plus loin et hésitant à découvrir les styles français et anglais.

 

 

Partager cet article

Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article