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Passion du Whisky

Programme des dégustations du mois de mai 2017

 

Tout d'abord le 06 mai, j'aurai le plaisir de vous accueillir à Erpent, qui se situe à un jet de pierre de Namur.

 

Le très beau magasin Wine & More ouvre ses portes aux amateurs de Whisky, Gin et Rhum.

Ce ne sont pas moins de 10 tables couvertes de spiritueux qui s'offrent à votre palais.

Difficile donc de les énumérer tous.

 

Dans la pratique, la dégustation débute à 11h00, jusqu'à 17h00.

L'adresse est le suivante, Wine & More Chaussée de Marche 496, 5101 Erpent (Namur).

Un numéro de téléphone : 081 / 35.43.69

 

Pour ma part je vous proposerai ceci :

 

Arran Amarone Cask Finish 50%

Kilchoman Machir Bay 46%

Dalmore Vintage 2006 46%

Tamnavulin Double Cask 40%

Jura 16 ans Diurach's Own 40%

Plantation Barbados XO 20ème anniversaire 40%

Plantation Pineapple 40%

New Grove 2005 Single Barrel for The Nectar 55% (Île Maurice)

Centenario 20 ans 40% (Costa Rica)

Lazy Dodo 40% (Île Maurice)

 

 

Ensuite le 16 Mai le magasin Aux Mille Saveurs, propose une soirée thématique en partenariat avec l'hôtel Dream de Mons.

 

Le sujet sera, "Sur le chemin des Highlands".

Distilleries Ancnoc, Glencadam, Tomatin, Balblair.

Comme toujours vous aurez la possibilité d'assister à la dégustation, suivie ou non d'un repas.

Vous disposerez d'un choix entre deux plats, il y aura mise en bouche apéritive, boissons et dessert.

 

En pratique :

 

Vous serez accueilli à partir de 19h, la dégustation débutera à 19h15. L'adresse est inchangée Hôtel Dream Rue de la Grande Triperie, 17 à 7000 Mons.

Les places sont limitées à 40 personnes et bien entendu la réservation est indispensable.

Le magasin fera pour l'occasion 10% sur la sélection du jour.

 

Inscription par virement sur le compte BE 93 2700 0372 6267 de SPRL DINAMO, par personne 25 euros pour la dégustation, ou 55 euros pour la dégustation suivie du repas.

Téléphone 065 / 84.63.51

 

 

Festival à la Grange aux Vins. 

Le magasin est situé Rue d'Ath, 26 à 7941 Attre et le festival aura lieu le Vendredi 19 Mai, de 18h00 à 23h00.

 

Vous aurez en dégustation plus de 150 whiskies à découvrir.

Vous pouvez dors et déjà réserver vos tickets au magasin, en prévente 18 euros et ce jour là, l'entrée sera à 23 euros.

 

Pour ce montant vous recevrez à l'entrée un verre à dégustation et aurez accès à 40 whiskies gratuitement, les autres seront à payer au verre.

De 19h00 à 22h00 vous pourrez également trouver de quoi vous restaurer avec de l'épicerie fine.

 

Bien entendu je serai sur place en compagnie de l'importateur The Nectar, afin de vous proposer plusieurs dizaines de whiskies en provenance des distilleries partenaires. Probablement il y aura également la présence d'une figure bien connue de l'une des distilleries de Islay.

Cela va sans dire que ce festival est chaudement recommandé par le Blog.

 

Téléphone : 068 / 45.57.84 ou 0475 / 76.38.46.

 

Une partie du Line-Up:

 

ARRAN AMARONE FINISH 50%

ARRAN 14Y 46%

DALMORE VINTAGE 2006 46%

JURA SUPERSTITION 43%

JURA 10Y ORIGIN 40%

TAMNAVULIN 40%

GLENDRONACH PEATED 46%

GLENDRONACH 12Y 43%

GLENDRONACH 8 YEARS HIELAN 46%

GLENGLASSAUGH TORFA 50%

GLENGLASSAUGH REVIVAL 46%

HAZELBURN SHERRY 13Y 47,1%

LONGROW 46%

SPRINGBANK 13Y ORGANIC 46%

Compass Box PEAT MONSTER 46%

Compass Box THE SPICE TREE 46% 2Nd Edition

EDRADOUR 10Y 40%

BALLECHIN 10 YEARS 46%

ARDMORE 2008 8Y 46% Berry Bros & Rudd For The Nectar

GLENLOSSIE 1992 46% Signatory Vintage Un Chillfiltered Collection For The Nectar

LEDAIG 2010 6Y 46% Signatory Vintage Un Chillfiltered Collection

CAMERONBRIDGE 1989 27Y 58,9% Cadenhead

GLENGOYNE 1996 20Y 59,5% For The Nectar

TEELING SMALL BATCH RUM Finish 46%

TEELING SINGLE MALT 46%

REDBREAST LUSTAU SHERRY Finish 46%

NIKKA RED 43% 50CL

NIKKA FROM THE BARREL 51,4%

NIKKA COFFEY GRAIN 45%

KAVALAN KING CAR 46%

KAVALAN PODIUM 46%

MACKMYRA SVENSK RÖK 46,1%

MACKMYRA SVENSK EK 46,1%

MACKMYRA TEN YEARS 46,1%

ARMORIK SINGLE CASK 48,4%

KILCHOMAN MACHIR BAY 46%

KILCHOMAN SANAIG 46%

KILCHOMAN LOCH GORM 46% 5Th Edition

 

Je crois qu'on va être bon là, non?

 

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